Circuit court
Pourquoi avoir créé cette association ?
L’association a pour but de :
- Communiquer et informer sur le métier d’agriculteur, les valeurs, les savoirs-faires, les contraintes, les engagements
- Promouvoir les produits locaux alimentaires ou non, agricoles ou artisanaux
- Valoriser notre territoire, son terroir et ses productions
- Faciliter la mise en place de systèmes de commercialisation en circuits courts avec la volonté d’engager un échange avec les consommateurs
- Organiser tous évènements en lien avec les missions que l’association se donne.
Les activités de l’association seront mises en œuvre dans le respect mutuel des acteurs du territoire (producteurs, consommateurs, municipalités, associations…).
Ressources humaines & producteurs :
L’association compte pour le moment une trentaine de membres, une vingtaine de bénévoles, un Conseil d’Administration de 6 personnes + une community manager.
Des produits de qualité
Producteurs adhérents :
- la Ferme de Ribeyrolles (le Change) : farines, huiles et légumes secs
- le Rucher de l’Oisellerie (Blis et Born) : apiculteur
- Aromates et Compagnie (Eyliac) : arômates, tisanes (à venir liqueurs et sirop d’aromates)
- L’Assédat – bière artisanales (Bassillac)
- La Ferme de Sylvain : confitures, safran, vinaigres (Bassillac)
- GAEC Aux Brebis Délices : produits laitiers, fromages, viandes
- Alain Lacoste : jus de pommes… (St Laurent sur Manoire)
- Château La Borie (Cubjac) : vin